فرخة مشوية بأسرع تتبيلة في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة كاملة
- التتبيلة:
- 2 حبة طماطم
- 2 بصلة متوسطة
- كوب زبادي
- ملعقة معجون طماطم
- 2 فص كبير ثوم
- ملعقة زيت
- ملعقة صغيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة عسل
- التوابل:
- ملح، فلفل أسود
- رشة بابريكا
- بهارات مخلوطة
- رشة زعتر
- كمون
- 1 نحط كل مكونات التتبيلة والتوابل في الخلاط ونضربها كويس ونظبط الملح بتاعها
- 2 نعمل فتحات بالسكينة في الفرخة
- 3 نتبلها كويس جداااا بالخلطة وندخل الخلطة في الفتحات وتحت الجلد وجوة الفرخة ونسيبها ليلة كاملة في الثلاجة
-
4
نحطها في الفرن على الحامل بتاعها في صينية لحد ما تستوى وتحمر
- 5 ممكن نعمل جنبها سلطة طحينة وورز بسمتى وسلطة خضرا وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
